IL MENU

LE PIZZE CLASSICHE

La semplicità e l’originalità delle migliori pizze della più rinomata tradizione italiana.
Immancabili nei menù di ogni pizzeria, noi le prepariamo con un ingrediente in più: l’attento bilanciamento tra impasti altamente digeribili e farciture con ingredienti di prima qualità che rendono uniche e riconoscibili anche le pizze più classiche.

LE PIZZE CONTEMPORANEE

Gusto, creatività e continua innovazione. La pizza contemporanea è un piatto sano e gustoso che ricerca la massima espressione del gusto italiano attraverso un lungo ed elaborato studio delle farine e delle farciture. Le migliori pizze di Arezzo nascono da ingredienti e tecniche di lavorazione che privilegiano l’esplosione nel palato di ogni singolo sapore e la digeribilità, a tutto vantaggio del benessere del consumatore.

LE PIZZE DESSERT

Golosa e delicata, la pizza diventa un piatto di alta pasticceria che unisce dolce e salato.
Accanto ai tradizionali piatti, Al Foghèr ha ideato un ricco menù di pizze dessert dove sulla tradizionale base salata vengono posti frutta fresca, crema chantilly, cioccolata, panna, yogurt e tante altre golosità.
Ogni piatto è ideato e assemblato con una particolare cura verso la preparazione degli impasti e delle farciture, dando vita a gustosi accostamenti per concludere il pasto nel migliore dei modi.

LE BIRRE

Pizza e birra è uno dei connubi più amati dagli italiani. Il nostro impegno è stato orientato a selezionare e a prevedere nel menù alcune delle migliori birre artigianali italiane, tedesche e belghe, andando a privilegiare sapori diversi espressione anche di piccoli birrifici locali. Una simile attenzione è rivolta anche verso la scelta dei vini e delle bollicine che sono sempre più di tendenza al fianco delle pizze e per cui proponiamo un bel viaggio dei sensi tra classici, biologici, prosecchi e spumanti.

COSA FARE STASERA AD AREZZO?

Vieni a scoprire la vera pizza d’autore targata Al Foghèr.

Pizzeria Al Foghèr | Ponte alla Chiassa, 78 Arezzo
Pizzeria Al Foghèr Classic | Corso Italia, 40 Arezzo
P.Iva P3 srl: 02271640514 | Tel. +39 0575 362577 | info@pizzeriaalfogher.com